Die Tomate

Die Tomate erfreut sich in der Küche höchster Beliebtheit.
Warum Kaufen wenn man sich selbst welche welche Anbauen kann und diese dann auch noch besser schmecken als die gekauften.

Die Stabtomate kann man gut in ein Topf pflanzen die dort auch gut gedeihen aber der Topf sollte mindestens 20l fassen mehr is besser.

Die Vorkultur sollte man ab Ende Februar ansetzen und is bis April möglich.

Die sollte man dann möglichst warm halten bei ca 20*.
Die kann man dann auf den Fensterbrett stellen, bei Steinfensterbänke sollte man ein Tuch oder Holz darunter legen damit es nicht zu kalt wird von unten.

Man kann diese Tomatensamen in Töpfe /Schälen die beim Umtopfen sich in der Erde zersetzen sähen.

In ca 0.5-1 cm tief mit etwas Erde bedecken.
Tomaten sind Lichtkeimer auch die jung Pflanzen brauchen viel Licht.

Wichtig: Während der Keimung nicht düngen daher bitte auch Spezielle Saaterde verwenden normale Blumenerde hat zu viel Dünger drin die Samen wie auch Jungpflanzen müssen erst erst ein Wurzelwerk bilden.

Wer die Tomaten in  Schalen gesät hat sollte diese bei einer Wuchshöhe von 5cm in Töpfe von ca 9cm um Pflanzen so kann sich jede Pflanze gut entwickeln.

Bevor man die Jungpflanzen dauerhaft nach draußen kommen muss man sie erst daran gewöhnen man stellt die Töpfe tagsüber nach draußen in den Schatten und am Abend holt man sie wieder rein nach ca 5 Tagen  können die Pflanzen immer noch im Topf auch über Nacht im Freien stehen die Temperatur sollte Abends nicht unter 15* fallen dass ist meistens Ende Mai der Fall.

Beim Umpflanzen sollten die Jungpflanzen min 10cm groß sein und kräftig.
Heben sie nun Löcher ca 25 cm tief aus da Tomaten immer tiefer als zuvor eingepflanzt werden.
Eventuell Laub muss unbedingt entfernt werden um Infektionen zu vermeiden.

Wichtig: Knicken Sie die Blätter immer erst nach oben Richtung Stängel ab um keine Schäden zu verhindern im Leitgewebe.

In das Pflanzlich kann man reifen Kompost oder Hornmehl geben. Die Pflanzen sollte man im Abstand von 60 cm bis mindestens 100cm betragen. Stabtomaten sind wie der Name schon andeutet hochwachsende Tomaten und brauch gleich beim Auspflanzen einen Stab.

Die Buschtomaten brauchen nicht soviel Platz dort reicht ein Abstand von ca 50cm und diese benötigen auch keinen Pflanzstab.
Neben den Tomaten sollte man kleine Töpfe in die Erde einlassen damit die Pflanze selbst nicht nass wird was das Risiko auf Krankheiten verringert.

Nach dem Auspflanzen erstmal nur mäßig gießen und mit dem Düngen sollte man anfangs zurückhaltend sein.
Da Tomaten Starkzehrer sind kommt man ums Düngen nicht herrum erhöhen sie die Düngung durch reifen Kompost aber erst mit beginn der Blüte. Im gut sortierten Baumarkt bekommt man auch Spezielle Tomaten Dünger.

Tipps zu Hühnerhaltung

Hühnerhaltung.

Schön mal darüber nachgedacht sich Hühner zu halten?

Hat viele Vorteile in der Regel hat man jeden Tag frische Eier und je nach Rasse auch Fleisch.
Verwertung von Küchenreste.
Beschäftigung für jung und Alt😀.

Mann sollte aber auch beachten dass Nachbarn nix dagegen haben aber in der Regel einfach Hahn weg lassen und dann bleibt es ruhig im Stall.
Mach braucht aber auch Zeit dafür  man sollte mindestens 2 mal am Tag vorbei schauen Früh und Abends.

Man sollte aber nicht vergessen dass Hühner Auslauf benötigen man sagt ca 10qm pro Tier. Und ich bin der meine wenn Auslauf dann mit Rasen da freut sich jedes Huhn.

Wenn man ins seinen Auslauf keine Schützende Bäume hat ist es sinnvoll Unterschlupf für die Hühner bereit zustellen erstens als Schattenspender aber auch als Schutz gegen Raubvögel.

Aber genau so wichtig wie Auslauf ist ein Stall der sollte Schutz vor der Witterung bietet genauso wie Schutz vor Feinden.

Futter

Hühner sind alles Fresser aber Hühner brauchen aber mehr als nur Gras das gibts noch Weizenkörner Obst Gemüse und Mineralstoffe und Kalk für die Eierschale.
Mann bekommt aber auch schon gut abgestimmte Futter zu kaufen. Wenn man alleine Mischen will kann man auch Zusätze kaufen.

Krankheiten vorbeugen.

Damit erst gar keine Krankheiten entstehen is es wichtig denn Stall regelmäßig zu reinigen und  Kalken, oder spezielle Desinfektionsmittel benutzen.

Man sollte aber auch die Tiere regelmäßig beobachten ob sie irgendwelche Anzeichen zeigen dass es ihn nicht gut geht.

Kosten.

Manche vergessen aber dass Hühnerhaltung mit Kosten verbunden ist.
Anschaffung
Futter
Stroh/ Hobelspäne
Strom,Wasser
Tierarzt
Und Anmeldung bei den Behörden. Tierseuchen Schutzklasse.

Futterverbrauch.
Ein Huhn benötigt etwas 150g Futter,zb Vermischungen pro Tag und Tier.

Geld spart man damit zwar nicht aber aber man hat sein eigenes frisches Ei und evlt auch Fleisch. Ich möchte es nicht mehr missen.

Bringen Sie Ihr Saatgut unter die Haube

Wer sich jetzt schon Gedanken über Aussaat sollte bedenken.
Bei der Aussaat von Samen unterscheidet man zwischen Vor Kultur und Direktsaat.

Vorkultur:
Die Aussaat im zeitigen Frühjahr von Januar bis April in Aussaatgefäßen die man auf der Fensterbank stellt oder im beheizten Gewächshaus.

Direktsaat:

Die Aussaat direkt ins Beet empfiehlt sich bis auf paar Ausnahmen erst im Mai nach den Eisheiligen.

Frühsaaten als Vorkultur.

Ab Januar kann man mit Paprika, Auberginen, Chili beginnen.

Im Februar Gurke, Blumenkohl, Kohlrabi, Sellerie und Melone.

Ab März kann man schließlich Eis- und Kopfsalat nehmen,Rot- Weißkohl, Brokkoli, Wirsing, Porree, Gemüseziebeln und Tomaten.

Und schließlich Ab April Rosenkohl, Kürbis, Zuckermais, Kanarische Kresse.

Direktsaat VOR den Eisheiligen eignen sich.

Ab März Puffbohnen, Erbsen, Petersilie, Möhren, Pflück-und Schnittsalate, Spinat und Rettich.

Ab April  Bohnenkraut, Mangold, Radies, Rote Rüben, Kapuzienerkresse, Sonnenblumen.

Ab Mai wenn die Eisheiligen vorbei sind ist Direktsaat kein problem mehr. Jetzt können wir auch die  Vorkulturen ins freie Pflanzen.

Direktsaat NACH den Eisheiligen.

Ab ca Mitte Mai.

Buschbohnen, Stangenbohnen, Freilandgurken, Dill, Zuckermais.